本會成立於民國52年7月25日,在少數幾位粵菜同業朋友熱心鼓舞下,出錢出力,並召約高雄市所有粵菜餐廳,把廚房每日賣剩菜,剩飯的錢都捐給工會,就這樣高雄市食堂工會誕生了,雖然經費短拙,捉襟見肘,但勞工朋友們是喜悅的,是充滿希望的。
1204361990032.tw66.com.tw